En BODEGAS y VIÑEDOS ARCO DE CURIEL estamos en plena campaña de vendimia.
Con un tiempo excepcional, los racimos con buena cantidad de uva y buena calidad, presentan un aspecto extraordinario y un punto óptimo de madurez, un fruto idóneo para el tipo de vino que queremos elaborar. Trabajo y esfuerzo bien compensado con calidad.
La falta de precipitaciones durante la primavera e inicio de verano, ha favorecido la no aparición de enfermedades y una calidad de uva excepcional.
Es el mejor principio que podíamos desear para los vinos que elaboraremos con la añada 2023.
Sabías que…
La palabra “vendimia” proviene del latín vindemia, está compuesta de los vocablos vinea, que significa vid, y demere, que significa: retirar, tomar, quitar, arrancar… quiere decir que la vendimia es tomar las uvas del arbusto.
El vídeo nos pone en contexto de la actividad de la temporada en la bodega 🙂
Habrá que seguir el proceso de esos hermosos racimos hasta que puedan llegar a nuestras copas ya convertidos en vino para poder degustarlos !!!!!
Muy interesante el origen de la palabra “vendimia”, lo desconocía por completo.
Aloïsia, gracias por tu comentario.
Te iremos informando de cómo evolucionan esos racimos.
Hasta pronto.